LABAS SAKNES - Blogs

Latvijas svētkos dāvinām 18% atlaidi visiem produktiem

Sun, 07 Nov 2021 16:57:00 +0000

Lai jo vairāk ģimenēm Latvijas valsts svētkos uz galdiem goda vietā būtu Latvijā radīti gardumi, 11.-18. novembrī dāvājam 18% atlaidi visiem pirkumiem interneta veikalā. Noformējot pasūtījumu, jāievada kods LATVIJASVIN. Veicam piegādes visā Latvijā un Eiropā!

Atgādināsim, ar ko mūsu radītie kārumi ir īpaši:

- "Labas saknes" gardumi ir roku darbs - katru augļu konfekti, burkānu salmiņu un dārzeņu čipsi veido ar mīlestības un rūpības pilnām rokām

- Gardumi Ir bagāti ar šķiedrvielām, tamdēļ no tiem gūsi patīkamu sāta sajūtu

- Nesatur krāsvielas

- Nesatur konservantus

- Nesatur pienu un tā produktus

- Nesatur glutēnu

- Lai saknes saglabātu visas labās īpašības, produkti kaltēti līdz 45 grādu temperatūrai

- Visi našķi ir veģetāriešiem draudzīgi

- Dārzeņu čipsi, žāvētu augļu konfektes un burkānu salmiņi priecājas draudzēties arī ar vegāniem

- Našķi ir viedierīcēm draudzīgi, jo, pateicoties to sastāvam, nepaliek taukaini nospiedumi

- Ak, un kas ne mazāk svarīgi, tie ir traki garšīgi!

Svētku piedāvājums korporatīvajiem klientiem

Sun, 07 Nov 2021 16:15:00 +0000

Lai Ziemassvētkos paustu sirdssiltu pateicību, uzticību un rūpes, esam sagatavojuši svētku piedāvājumu korporatīvajiem klientiem. Dažādi mūsu saldie un sāļie našķi būs burvīgs papildinājums dāvanām kolēģiem, sadarbības partneriem un klientiem. Raksti info@labassaknes.lv un nosūtīsim krāšņi gardo Ziemassvētku katalogu.

Piparkūku pikām JAUNAS SVĒTKU KĀRBIŅAS!

Sun, 07 Nov 2021 16:12:00 +0000

Jūsu visiecienītākie gardumi no mūsu našķu klāsta no tiesas bija to pelnījuši! Un nu viss bagātīgo garšu skaistums skatāms arī iepakojumā! Zinot, ka ļoti liela daļa no jums piparkūku pikas pasniedz kā dāvanas Ziemassvētkos, ticam, ka tagad gan dāvināšanas, gan saņemšanas prieks būs vēl jo lielāks! Ieplāno svētku pasūtījumu laikus, jo īsi pirms saulgriežiem visiem mūsu darba rūķiem šiverīgās rokas varētu arī nepietikt. Aplūko un iegādā piparkūku pikas tumšajā un gaišajā šokolādē tepat.

Mūsu dzimšanas dienas mēnesī aicinām Tevi veikt ziedojumu

Tue, 21 Sep 2021 07:03:00 +0000

“Labas saknes” šomēnes svin savu 3. dzimšanas dienu! Tik daudz jau šajā laikā radītas jaunas garšas, piedzīvotas skaistas satikšanās, iegūtas neatsveramas pieredzes un, protams, arī kaldināti nākotnes plāni.

Tomēr esam apjautuši - lai turpmākajos gados mēs spētu iesakņoties jo spēcīgāk, kārumu ražu sarūpēt jaudīgāk un iepriecināt vairāk cilvēkus ne tikvien Latvijā, bet arī ārpus tās, mums nepieciešama Tava palīdzība! Tamdēļ mīļuprāt savā dzimšanas dienas mēnesī aicinām Tevi VEIKT ZIEDOJUMU mūsu uzņēmuma attīstībai.

Lūk, kas mums ļoti nepieciešams:

Lielāka un efektīvāka KALTE/dehidrators. Kaltes izmaksas 5 000 €. Kalte ir viens no svarīgākajiem darba rīkiem, kurā gatavojam visus sāļos našķus un ābolu cepumus

SALMIŅU VEIDOŠANAS IEKĀRTA. Tās vērtība 7 000 € . Sarunas ar pastāvīgajiem un jaunajiem pircējiem apliecina, ka našķu forma salmiņos ir parocīgāka un tīkamāka. Tā kā šobrīd liela daļa sāļo našķu tiek radīta citā formā, nepieciešama iekārta, kas efektīvi un ātri spētu veidot salmiņu veida gardumus lielākos apjomos.

Ietilpīgāka SALDĒTAVA. Tās izmaksas 500 €. Palielinoties pasūtījumu apjomiem rudens, ziemas un pavasara mēnešos, nepieciešami lielāki augļu, ogu un dārzeņu uzkrājumi kamdēļ, saldētava ir ļoti svarīga uzņēmuma attīstībā.

JAUNI IEPAKOJUMI. Iepakojumu testēšana, iegāde, dizaina izveide izmaksā 5 500 €. Jaunu iepakojumu izstrādē svarīgi, lai tie saglabātu našķus savā vislabākajā kvalitātē iespējami ilgi, būtu videi draudzīgi, kā arī konkurētspējīgi starptautiskā tirgū.

Lai šo saveiktu, lūdzam mūsu kārumu cienītājus un domubiedrus līdz 30. septembrim veikt ziedojumu “Labas saknes” attīstībai:

"Labas saknes" SIA

Konta Nr.: LV14UNLA0055000864602

Reģistrācijas numurs: 44103118690

Maksājuma mērķis: AVANSA MAKSĀJUMS

Ikvienam ziedojuma veicējam līdz šī gada beigām nosūtīsim vissiltākās pateicības un “Labas saknes” našķu piepildītu paciņu.

PALDIES TEV SIRSNĪGS NO MŪSU ĢIMENES! LAI SAPŅI PIEPILDĀS!

Burkānu lakstu pesto

Wed, 07 Jul 2021 15:22:00 +0000

BURKĀNU LAKSTU PESTO! Vai esi ko tādu provējusi? Mēs esam un garšo lieliski uz sausmaizītēm, salātos, ar sieru vai pastu. Lielisks veids, kā izmantor visu dārzeni, neko neizmetot laukā. Starp citu, pesto ir vegānisks, jo tajā tikai augu izcelsmes sastāvdaļas.

Lūk, arī recepte!

2 saujas burkānu laksti (bez kātiem)

6 ēdamkarotes sējas idras eļļa Gusts Apinis (der arī olīveļļa)

2 ēdamkarotes lobītas kaņepju sēklas

4-5 ķiploku ziedkāti

1tējkarote kļavu sīrups

1tējkarote cidoniju pipari (der arī sāls un pipari vai citronpipari)

1 ēdamkarote cidoniju sula

Pagatavošana:

Visas sastāvdaļas sablendē viendabīgā masā. Pagaršo, vai viss iet pie sirds. Ja ne, pēc sajūtām pievieno, ko kārojas. Baudi uzreiz vai pieglabā vēlākam. Uzglabā vēsumā.

Ar jauna produkta izveidi noslēdzies Gemoss grantu konkurss

Thu, 20 May 2021 14:38:00 +0000

Pēdējais pus gads pavadīts spraigu notikumu virpulī, radot nebijušas garšas, iegūstot klēpjiem jaunu zināšanu, paplašinot domubiedru loku. Un nu Gemoss grantu konkurss ir noslēdzies! No 170 pieteikumiem mūsu garšradei Dainai Eglītei-Antonai bija tas gods būt starp 10 izcilākajiem, kas 6 mēnešu garumā izstrādāja jaunu produktu, DĀRZEŅU STANDZIŅAS, saņemot nozares profesionāļu ieteikumus, komentārus un norādes turpmākai attīstībai. Paldies LIAA par īpašo simpātiju balvu! Turpināsim darboties pie dārzeņu standziņu izcilības, lai pavisam drīz tās ar lepnumu sniegtu baudīšanai arī jums!

Bezatlikuma saimniekošanas ierosmes

Tue, 16 Feb 2021 14:12:00 +0000

Esam likuši aiz auss jūsu interesi, tamdēļ turpinām dalīties ar to, kā mēs ikdienā saimniekojam, radot iespējami mazāk atkritumu, tādējādi esot saudzīgāki pret vidi, kurā mītam.  Un kuru mīlam.  Varbūt arī Tev kas no šī noder un vari ieviest savā ikdienā? Mēs būsim tikai priecīgi, ja pulciņš kļūs arvien kuplāks! 

gan dārzeņus, gan augļus, ko izmantojam savu gardumu meistarošanā, uzglabājam koka kastēs
garšaugus un garšvielas glabājam stikla traukos, ko izmantojam atkārtoti
dažādas sēklas iepērkam papīra maisos, kurus pēcāk šķirojam un kas tiek pārstrādāti, lai ražotu, piemēram, granulas, kas domātas kā pakaiši dzīvniekiem
 dārzeņus, augļus, garšaugus, cik iespējams, audzējam paši. Piemēram, nātres un piparmētras, kas ir mūsu burkānu-augļu konfekšu sastāvā, ir pašu audzētas. Tāpat arī lielākā daļa burkānu, ābolu, sarkano kāpostu ir auguši mūsu dārzā. Tādējādi varam izvairīties no liekiem iepakojumiem to pārvadāšanā, kā arī netiek mērots garš ceļš līdz mūsu darbnīcai
 mizas, kāpostu ārējās lapas un kacenus izbarojam aitiņām Cēsu pievārtē
 mūsu gardumus var iegādāties beziepakojuma veikalā ieber.lv
, kā arī ierasties pie mums darbnīcā ar savu kārbiņu, tādējādi taupot iepakojumus
 sadarbojamies ar citiem uzņēmumiem, lai to, kas viņiem ražošanā nav nepieciešams, varam likt lietā mēs. Piemēram, Krummellenes.lv
 rada burvīgu Latvijas melleņu sulu, kuras gatavošanas procesā pāri paliek spiedpaliekas, no kurām mēs radām marmelādīgās melleņu līpeņkončas. Savukārt no cidoniju spiedpaliekām sev un draugiem radām cidoniju piparus, kas ir kā alternatīva citronpipariem
 papīrs, kas palicis pāri no uzlīmēm, ko izmantojam uz saviem iepakojumiem, radoši tika likts lietā, bērnudārzā veidojot Ziemassvētku dekorācijas

Šie ir tikai daži no mūsu ieradumiem, ko praktizējam, lai saglabātu vidi iespējami tīrāku, kā arī lai liktu lietā visus no dabas nākušos labumus, ko esam raduši nevērīgi izmest laukā, lai arī tos iespējams izmantot patiesi vērtīgi un daudzveidīgi.  Noteikti turpināsim dalīties ar savu pieredzi. Ja arī Tev ir kādi padomi, būsim pateicīgi, ja pastāstīsi par tiem!

Cukura rūgtā garoziņa

Tue, 16 Feb 2021 14:09:00 +0000

Visas mūsu gardumlietas ir radītas BEZ PIEVIENOTA CUKURA.  Nē, mēs nesitam dūri galdā ar radikālu vēstījumu, ka cukurs ir visa ļaunuma sakne, bet piekrītam gan, ka tam ir arī sava rūgtā garoziņa. Veikalos nopērkamajos ēdienos un dzērienos tā jau ir gana daudz un mēs nemaz neievērojam, kad dažos kumosos vai limonāžu malkos esam uzņēmuši dienas cukura normu. Turklāt cukura aizstāšana ir izaicinājums mūsu radošumam - pagatavot gardi tā, lai būtu saldi gana, bet, liekot lietā saldmi, kas ir pašos augļos, ogās, graudos. 

Te ir dažas gana vērtīgas lietas, ko vērts ņemt vērā par cukuru, tā dabu un, iespējams, pavērot vairāk ēdiena sastāvu, ko ikdienā baudām:

 cukurs ir ātrs enerģijas avots. Ja šo enerģiju neliekam lietā fiziskās aktivitātēs, tā ātri vien pārvēršas taukos
 baktērijām un vīrusiem ļoti garšo cukurs - jo cukuru savā ikdienā lietosi vairāk, diemžēl ir lielāka iespēja, ka baciļi pie Tevis vēlēsies uzkavēties ilgāk
ieteicamā dienas cukura deva ir 25 grami jeb 6 tējkarotes. Diez gan maz, ne tā? Ticam, ka pa drusciņai šur un pa drusciņai tur, šīs dažas tējkarotes salasās gana aši
iegādājot pirkumus, pavēro produkta sastāvā, cik daudz tas satur cukuru. Ja cukura daudzums uz 100 gramiem produkta ir 5 grami, tas ir maz. Ja 5-10 g, tas jau ir vidēji daudz, bet, ja virs 10 gramiem, tas ir daudz. Un padomā, vai tas ir tas, kas Tavam organismam šobrīd nepieciešams. 

Mūsu kārumos saldumu rada žāvētas dateles, plūmes, kokosriekstu skaidiņas, dažādās sēklās arīdzan ir dabīgie cukuri. Galu galā arī saules labi sasildīti un lietus padzirdīti burkāni ir saldi. 

Tev nebūt nav jāaizliedz sev kārumi! Našķojies bez raizēm un sirdsapziņas pārmetumiem ar gardumiem, kas radīti ar īpašām rūpēm par Tavu labsajūtu!

Burkānu laksti garšai un veselībai

Tue, 16 Feb 2021 14:06:00 +0000

Sniedz burkānu spurainajiem lakstiem otro dzīvi! Tīrot kraukšķīgos dārzeņus, neizmet laksu cieto, zaļo daļu laukā, bet ieliec šķīvī, kurā ūdens, un noliec uz palodzes saulē sildīties. Ja pielūkosi, ka ūdens arvien ir svaigs un gana daudz, tie sāks pamazām dzīt lakstus. 

Kamdēļ lai Tu to darītu? Te daži iemelsi:

 burkānu lakstos ir hlorofils, kas attīra asinis. Savukārt hlorofils satur antioksidantus, kas aizkavē vēža šūnu veidošanos
 tie ir bagāti ar šķiedrvielām. Un šķiedrvielas, kā jau esam, minējuši iepriekš, uzlabo gremošanu un palīdz uzturēt zarnu traktu tīru
 lakstos ir kālijs, kalcijs, magnijs, A un K vitamīni, kas stiprina kaulus un uzlabo redzi
 būsi parūpējies par vidi, jo izmantosi visa burkāna potenciālu pilnībā
 galu galā burkānu laksti ir gardi - tiem piemīt maigi saldena garša, kas ļoti labi papildinās salātus, zupas, biezpienu, tie labi garšo, uzbirdināti uz brokastu maizītes, pievienoti pesto vai zaļajam smūtijam

Nu, ko, lai izdevies Tev lakstu audzēšanas eksperiments un droši padalies, kā Tev tie iet pie sirds! 

Burkāns dienā = veselība miesā

Wed, 20 Jan 2021 12:09:00 +0000

Vai zināji, ka burkāni, līdzīgi kā ķiploki un priežu skujas, satur fitoncīdus - vielas, kas palīdz uzvarēt cīņā ar vīrusiem un saaukstēšanos?  Ir gluži ierasts drēgnajos ziemas mēnešos ik rītu spēcināt sevi ar ķiplokmaizīti, bet zini, ka tādu pat efektu vari gūt, nokraukšķinot vienu vidēja izmēra burkānu.  Turklāt burkānos ir arī daudz minerālvielu, kas uzlabo ādas kvalitāti, kas šajā saltajā laikā jo īpaši no svara. Savukārt burkānu spiedpaliekās, kas ir vairuma mūsu gardumu pamatā, ir daudz šķiedrvielu, kas uzlabo gremošanu un sniedz ilgu enerģiju. 

Lai veselība un enerģija!